aiman2008m المدير
البلد : الأوسمة :
الجنس :
عدد المساهمات : 257 نقاط : 82541 تاريخ التسجيل : 06/12/2009 العمر : 30 الموقع : http://www.ahbab4ever.yoo7.com
| موضوع: شوربة الطماطم الثلاثاء يناير 26, 2010 7:26 pm | |
| شوربة الطماطم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] المقادير:
• نص كيلو طماطم.
• عدد 1 بطاطس.
• عدد 1 جزرة.
• عدد 1 بصلة.
• عدد 2 كرات.
• شوربة فراخ.
• ملح /فلفل /زعتر. الطريقة:• هقطع البطاطس والجزر والبصل والكرات بطريقة عشوائية. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
• بعد كده هجيب حلة وهحط فيها ملعقة زبدة وهشوح كل الخضروات المتقطعة فيها وهضيف إليها شوية ملح وفلفل وبهارات...بعد كده هقطع الطماطم قطعا كبيرة وأضيفها إلى الخضروات السابقة وأسيبها على النار لمدة خمس دقائق وبعد كده هضيف إليها شوربة الفراخ وهسيبهم على النار لغاية ما كلهم يستوا مع بعض.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] • بعد الشوربة ما تستوي هطفي البوتوجاز وهسيبها علشان تبرد وبعد كده هضربها في الخلاط وبعد كده أصفيها بالمصفاة في حلة وبعدها هسخنها على البوتوجاز مرة كمان..[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] • بعد ما الشوربة تغلي هحطها في طبق التقديم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
ده الشكل النهائي لطبق شوربة الطماطم وعلى فكرة ممكن تزيني الطبق بشوية كريمة من على الوش...وبالهنا والشفا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] | |
|